ChildONEurope est constitué:

• d'une Assemblée
• d'un secrétariat

L'Assemblée des membres du Réseau est constituée des institutions désignées par les états membres de l'UE comme devant faire partie du Réseau. Elle donne des directives au Secrétariat, approuve l'agenda des activités, gère le budget et indique les moyens de collaboration entre les états membres du Réseau.
Au sein de l'Assemblée des membres du Réseau les autres états membres de l'UE qui ne font pas partie du Réseau sont admis à titre d' observateurs .
Outre les Assemblées des membres du Réseau, il y aura d'autres instances consacrées à la discussion de sujets spécifiques, qui seront élargies aux organisations internationales les plus importantes, aux organisations non-gouvernementales ou aux experts individuels travaillant sur des matières liées à l'enfance et conseillés par les membres en fonction du sujet traité.

Le Secrétariat du Réseau a pour rôle de permettre à ce dernier de faire des propositions et il remplit les fonctions suivantes:

a. Soutien technique, logistique et documentaire

• organisation des Assemblées et des événements organisés par le Réseau
• élaboration et gestion d'une page Internet commune
• promotion d'études comparatives, de recherches et de meilleures pratiques

b. Communication

• échange de documents sur les lois, les politiques, les programmes, les statistiques, les événements et les autres informations entre les membres du Réseau
• promotion de la coopération entre les membres du Réseau et les Observateurs du Réseau
• promotion de la coopération avec les autres organisations intergouvernementales et organisations non-gouvernementales

c. Phase de développement

• promotion d'un système commun de documentation dans les sphères légales, statistiques et bibliographiques
• proposition de résumés ou de documents comparatifs à la requête des membres du Réseau, avec le soutien de la Biblioteca Innocenti;
• publication des résultats des études, recherches et événements

Les fonctions du Secrétariat ont été dévolues au Centre national italien d'analyse et de documentation sur l'enfance et l'adolescence dont les activités sont gérées par l'Istituto degli Innocenti de Florence avec l'assentiment du Présidence du Conseil des Ministres, Département des politiques pour la famille et du Ministère de la Solidarité Sociale.